Si tu es pratiquant de sport ou que tu t’intéresse un peu au milieu sportif tu as forcément déjà entendu parler de nutrition sportive.
Un aspect à considérer
Que tu sois un sportif qui débute ou plus ou moins initié dans ta pratique, il est essentiel de considérer la nutrition comme un aspect important de ton activité sportive.
Plus qu’un équipement adapté et q’un plan d’entraînement tu dois aussi inclure une alimentation sportive avant, pendant et après l’effort pour ajuster ta performance sur la durée.
Tu n’es pas obligé d’être un athlète professionnel pour optimiser ta nutrition, c’est juste un facteur à considérer pour prendre du plaisir pendant ton effort et voir jusqu’où tu peux aller.
Une nutrition en fonction du sport pratiqué
Pour les activités intenses et courtes en durée ( musculation, fitness , cours collectifs) il est important de surveiller son apport en protéine pour la construction musculaire.
Que ce soit pour une prise de masse ou une sèche la consommation de protéines est primordiale.
Les glucides sont aussi à prendre en compte pour favoriser la performance et la récupération, en effet pendant une séance de musculation par exemple les réserves de glycogènes peuvent fortement chuter, jusqu’à 40 %.
Un des compléments alimentaires les plus connus pour gagner en force est la créatine.
De nombreuses études scientifiques ont prouvées qu’elle favorise l’augmentation de la force et permet une meilleure récupération après l’effort.
Pour les activités d’endurance elle est d’autant plus importante car tu vas puiser dans tes ressources d’énergie tout au long de ton effort, il est primordial de les combler afin de ne pas subir ton entraînement ou ta course.
Afin de maintenir tes performances et éviter la fatigue tu dois consommer des glucides tout au long de ton effort, tout en t’hydratant correctement ( boisson avec electrolytes par exemple).
Ils participent à améliorer ton endurance.
Pour la phase de récupération il faut consommer des protéines et des antioxydants pour éviter les blessures et les dommages musculaires. Il existe des boissons de récupération, tu peux également prendre des boissons anti-oxydantes pendant et après ton effort. Au niveau des aliments les bananes et myrtilles sont aussi réputés pour agir sur la récupération musculaire.
L’impact de l’activité sur ton corps
Lorsque tu cours sur une longue période, que tu fais du vélo ou que tu joues au tennis plus d’1h30, tu perds des sels minéraux et des vitamines.
Si tu bois de l’eau tu vas te réhydrater mais tu ne vas pas recharger tes batteries au niveau glucidique ni au niveau de tes sels minéraux , plus que l’eau tu perds du sel pendant un effort.
C’est pour cela qu’utiliser des boissons isotoniques et consommer des barres énergie ou des gels te permettent de gérer ton effort et d’éviter des coups de fatigue.
Quel produit choisir ?
Il y a de plus en plus de produits en alimentation sportive, de plus en plus de marques.
Ce que je te conseille c’est d’ajuster ton alimentation à ta pratique ( force, endurance, sport collectif) et surtout il faut en tester plusieurs pour voir si tu les digère bien.
Petit conseil pour les activités d’endurance , choisis un format facile à utiliser surtout en course ou vélo tu n’as pas le temps de t’arrêter longtemps donc c’est pour cela que les compotes, gels ou barres sont privilégiés. Achète un goût que tu apprécie vraiment car sur une longue période , cela pourrait te dégoûter et nuire à ta performance.
Une alimentation sur mesure
Cela ne sert à rien de suivre un plan nutritionnel d’un ami à toi qui a fait un marathon, il pourra te donner les grands principes mais vous n’aimez pas les mêmes choses, ne digérez pas de la même façon et n’avez pas le même métabolisme.
Besoin de conseil en nutrition ?
J’ai conseillé des centaines de personnes pour du vélo, des marathons ou encore des triathlons, formé par des marques comme Eafit, Overstims , Andros Sport ou encore Ta energy je saurais te proposer des produits adaptés à ta pratique, tes intolérences et ton objectif.